Blog

May 2, 2018

🌈 Pizza con masa de coliflor 🍅🍴

INGREDIENTES:

-1 coliflor pequeña

-1 huevo ecológico

-Lino molido o almendra molida (15ml)

-Hiervas provenzales al gusto

-Ajo granulado al gusto

-Pimienta negra molida

-Sal

-Queso vegano(opcional)

-Salsa de tomate casero

-Cebolla

-Tomates, aguacates,piña,.. elegir los ingredientes al gusto ;)

-Hojas de albahaca fresca para decorar 🥒

ELABORACIÓN:

-Precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja con papel sulfrizado o algo similar, cortar los ramilletes de coliflor, lavar y escurrir bien.

-Triturar  la coliflor en una picadora o procesador de alimentos o usar un rallador de queso fino, hasta dejar una textura fina, estilo cuscús. 

-Disponer en un recipiente, añadir el huevo, las semillas de lino o almendra molida, la sal, hierbas al gusto, ajo granulado, queso vegano y salpimentar.

-Mezclar todo muy bien hasta tener una masa homogénea, húmeda pero maleable.

-Extender en la bandeja con ayuda de una espátula o una cuchara grande, dando forma redondeada o rectangu...

Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Facebook icono social
  • INSTAGRAM
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Pinterest Icon
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now